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  • Daniel

      

    秉赤誠之匠心,造高端之食品器械

     

     

     

            專業從事食品機械的開發和銷售

     

    Daniel

      

    技術源于歐洲,機器安全食品衛生

     

     

     

            專業從事食品機械的開發和銷售

     

    貼合市場之小型鋸骨機系列介紹

    首頁    貼合市場之小型鋸骨機系列介紹

       為更好地貼合市場需求,丹牛在原有機型配置的基礎上,對小型鋸骨機系列進行了拓展,對客戶的適應性更強!
    在介紹產品之前,首先對幫助和指導丹牛進行產品改進的郭總表示誠摯的感謝!


    下面對小型系列鋸骨機進行全面的介紹:
    1.本文提到的小型系列鋸骨機是指通過寬度200mm、通過高度220mm的鋸骨機系列產品。包括臺式機和帶支架的落地式機器。


    2.本系列鋸骨機的功率、電壓、頻率有

    序號

    功率

    電壓

    頻率

    1.1kw

    單相220V

    50/60Hz

    1.1kw

    三相220V

    50Hz

    1.1kw

    三相380V

    50Hz

    4

    1.1kw

    三相380V

    60Hz

    5

    1.3kw

    三相440V

    60Hz


    3.雙安組合,有歐盟公告機構頒發的CE認證。

     

    雙安組合指的是機器安全和食品安全。
    機器安全指的是機器使用中的安全,包括機械和電氣兩個部分,比如帶有鋸條防護;比如帶有快速剎車系統(鋸條可以在2秒內停止運動);再比如采用低壓直流控制系統;再比如運轉中的鋸條;在打開柜門時鋸條立即停止,并且在柜門打開的狀態下,按啟動按鈕無法啟動電動機等等

    食品安全指的是使用機器的過程對食品衛生不存在危害健康的隱患。比如使用食品級的不銹鋼材料做機殼和輪盤,而不是鋁質材料,更不是鐵質材料表面噴塑;比如使用食品級的鋸條切割食材;再比如機器采用圓角設計焊接工藝,無處可殘存肉末和血水,避免了細菌的滋生;再比如可用高壓水槍清潔等等

     

    4.多種快速剎車方式,適用不同配置,確保機器安全
    目前小型鋸骨機的不同配置已經應用了多種快速剎車方式,不僅可以使用丹牛的專利技術"無損靜態剎車系統",而且也可以使用變頻控制剎車方式,當然也可以應用電磁抱閘剎車的方式,不管應用哪種方式,都確保了快速停機,都確保了開門即停,門開時不啟動的安全保護.
     


    5.所有機器都采用了自動張緊裝置,確保鋸條截面拉力始終處于最佳張緊力之下,提高了鋸條的使用壽命.
    關于這個論述可以參閱《為什么鋸骨機帶有自動張緊鋸條的裝置比較好?》
     

     
    6.采用進口鋸條,而且整體設計時,校核計算后,此小型鋸骨機系列選用0.46mm厚度的鋸條,能夠達到鋸條的最長使用壽命,同時還能使鋸縫比較小,減小碎末,提高成品質量。這一點對切割短尺寸而且比較貴的食材特別重要,能顯著提高成品率,增加效益。

    7.機器整體設計時考慮到了堅固和穩定,結構強度高,零件選用和加工精度要求也高。比如輪盤,丹牛采用了含氮的不銹鋼輪盤,不僅強度高、耐磨性能好、不變形。零件的精度要求如下:直徑誤差為0.05mm,跳動為0.03mm,同時動平衡在1450rpm時僅為1~2g,足見此鋸骨機的精良.


    8.本系列鋸骨機還采用了耐磨導向塊,耐磨導向塊與鋸條一面僅0.27mm,精度高,有利于減少鋸條抖動,減少鋸條的疲勞,延長鋸條使用時間,同時抖動小,則鋸縫小,碎末少.


    9.左置和右置機型并行,喜歡哪種操作方式就選擇哪種機器.

                   右置                  左置

    10.人機工程學臺面和大臺面并行,以適應切割不同食材的需求.
    根據需要選擇不同尺寸的臺面


    11.臺式和帶 支架的落地式任您選

    12.嫌封閉式碎末盒小,好辦,請這個選配

    13.這個食品級的塑料盒不行,想要不銹鋼的,沒問題,看這個選配

    14.嫌分份擋板不精細,好的,看這個選配

    15.如果還嫌分份擋板不足夠穩定,那好吧,看這個選配

    至此,相信您對丹牛的小型鋸骨機系列有詳細的了解吧.
    因為丹牛公司牢記:

    秉赤誠之匠心,造高端之食品器械,
    技術源于歐洲,機器安全食品衛生!

     

    相信丹牛,選擇丹牛,我們永遠支持您!

     

    2020年8月22日 11:46
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